Seigle Flocons

Seigle Flocons

Légumineuses | Céréales | Glucides | Farines | Sans gluten

Le seigle est une céréale riche en nutriments (vitamines B, potassium, fluor, acide silicique, fer et fibres). Très digestes, les flocons de seigle peuvent être utilisés comme céréales de petit-déjeuner, dans les smoothies, pour enrichir les soupes ou autres ragoûts, pour accompagner les repas (en remplacement du riz ou des pâtes). Ils sont également largement utilisés pour épaissir les sauces et pour confectionner des pains, des crêpes, des gâteaux et d'autres sucreries.

Avec toutes les caractéristiques du seigle, les flocons de seigle sont idéaux pour le petit-déjeuner, le goûter ou même l'en-cas. Ils peuvent être servis avec n'importe quelle boisson, qu'il s'agisse ou non d'un substitut de lait, ou avec du yaourt.

Les flocons de seigle doivent être cuits pendant 10 minutes avec deux fois plus d'eau ou de lait végétal tel que le lait de soja, d'amande, d'épeautre ou d'avoine. Ils peuvent être servis avec n'importe quelle boisson, substitut de lait ou non, ou avec du yaourt. L'ajout de cannelle, de zeste de citron ou de sucre de coco, par exemple, confère aux flocons une excellente saveur.

Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de soja.

Les informations contenues dans la description de ce produit sont uniquement à titre informatif. Ils ne remplacent pas les conseils et le suivi de votre Médecin.

Nos produits, qui peuvent être à l'origine sans gluten, sont déconseillés aux patients coeliaques. Nos produits sont emballés et vendus en vrac, nous ne pouvons donc garantir qu'il n'y a pas de contamination croisée.