Gingembre Poudre
Épices | Les Condiments | Gin Botanique | Herbes Aromatiques | Sel Aromatisé
Le gingembre est utilisé frais, moulu ou mariné.
Il a une saveur brûlante, agréable et aromatique. Il dégage une forte odeur épicée.
Le gingembre a un piquant très particulier qui convient aussi bien aux plats salés que sucrés. Idéal pour les biscuits d'hiver.
Le gingembre est utilisé pour aromatiser les plats au curry, les soupes, la volaille et l'agneau, ainsi que le poisson et les fruits de mer. Intensifie la saveur des salades de fruits et du riz.
Utilisé comme épice pour les assaisonnements ou dans les smoothies. Le gingembre est un allié de choix pour accélérer le métabolisme, un anti-inflammatoire et un antioxydant puissant.
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de soja.
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