Fleur de Sel 100% Naturel
Épices | Les Condiments | Gin Botanique | Herbes Aromatiques | Sel Aromatisé
Flor de Sal est recueilli selon des procédés artisanaux au cœur du parc naturel des Serras de Aire e Candeeiros.
Ces cristaux purs permettent d'équilibrer et de finaliser la préparation de chaque plat avec une grande élégance.
Flor de Sal n'entre jamais dans l'univers culinaire comme un simple adjuvant, servant d'assaisonnement luxueux pour compléter des plats fins et sophistiqués, c'est pourquoi il est utilisé par de nombreux chefs dans le monde entier.
Les petits cristaux sont récoltés à la main et séchés au soleil pour former de petites feuilles croquantes. D'où son nom. Comparé aux autres variétés, le Flor de Sal est beaucoup plus délicat, pur et sain, car il ne subit pas le processus de raffinage du sel de table ordinaire, ce qui lui permet de conserver tous ses nutriments.
Également surnommée "or blanc", la fleur de sel est riche en divers nutriments tels que le zinc, le magnésium, le calcium, le potassium, le fer, le cuivre, le fluor, l'iode et d'autres éléments bénéfiques pour l'organisme, ce qui explique pourquoi cet assaisonnement est considéré comme si bénéfique pour la santé.
Parmi ses plus grands avantages, citons la prévention et la lutte contre diverses maladies pouvant être causées par l'utilisation excessive de sel de table, telles que l'hypertension, l'ostéoporose, les calculs rénaux, les accidents vasculaires cérébraux, les maladies cardiaques et bien d'autres encore.
Les informations contenues dans la description de ce produit sont uniquement à titre informatif. Ils ne remplacent pas les conseils et le suivi de votre Médecin.
Nos produits, qui peuvent être à l'origine sans gluten, sont déconseillés aux patients coeliaques. Nos produits sont emballés et vendus en vrac, nous ne pouvons donc garantir qu'il n'y a pas de contamination croisée.