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    Amandes Grillées Apéritif

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    Fruits Secs | Fruits Séchés | Graines | Baies | Muesli

    Nom Scientifique:

    prunus dulcis

    Référence: W00584
    Marque du Produit:

    Rota das Indias

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    Ingrédients de Base:

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    Amandes Grillées Apéritif


    Fruits Secs | Fruits Séchés | Graines | Baies | Muesli


    Les amandes sont riches en fibres alimentaires, en vitamines et en minéraux et regorgent de nombreux composés phytochimiques bénéfiques pour la santé, le type d'aliment équilibré qui protège contre les maladies et les cancers.

     

    Les amandes sont une source complète d'énergie et de nutriments. Les amandes sont particulièrement riches en acides gras monoinsaturés, tels que les acides oléique et palmitoléique, qui contribuent à réduire le LDL, ou "mauvais cholestérol", et à augmenter le HDL, ou "bon cholestérol". Des études suggèrent que le régime méditerranéen, qui est excellent en acides gras monoinsaturés, aide à prévenir les maladies coronariennes et les accidents vasculaires cérébraux en favorisant un profil lipidique sanguin sain.

     

    Les amandes sont une excellente source de vitamine E ; elles en contiennent environ 25 g pour 100 g (environ 170 % des AJR). La vitamine E est un puissant antioxydant liposoluble, nécessaire au maintien de l'intégrité de la membrane cellulaire des muqueuses et de la peau, qui protège contre les radicaux libres de l'oxygène.

     

    Les amandes ne contiennent pas de gluten et sont donc l'un des ingrédients les plus populaires dans la préparation de formules alimentaires sans gluten. Ces préparations sont en fait des alternatives saines pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires au blé et de la maladie cœliaque.

     

    Les amandes contiennent de nombreux groupes importants de vitamines B, comme la riboflavine, la niacine, la thiamine, l'acide pantothénique, la vitamine B-6 et les folates. Ensemble, ces vitamines jouent le rôle de cofacteurs pour les enzymes au cours du métabolisme des substrats cellulaires.

     

    En outre, elles constituent également une source incroyable de minéraux tels que le manganèse, le potassium, le calcium, le fer, le magnésium, le zinc et le sélénium.

     

    L'huile d'amande est extraite des noix et utilisée comme émollient. Appliquée régulièrement, elle aide à maintenir la peau bien protégée contre le dessèchement. En outre, l'huile est utilisée dans la cuisine en Iran et en Turquie. Elle est également utilisée comme "support ou huile de base" dans les médicaments traditionnels d'aromathérapie, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques.

     

    Avantages nutritionnels : Bien que chaque type de fruit présente une combinaison spécifique de nutriments, en général, la plupart sont une source de vitamines B1, B6, E et d'acide folique, ainsi que de minéraux tels que le magnésium, le phosphore et le fer, entre autres. La graisse contenue dans les noix est principalement insaturée, un type de graisse qui contribue à maintenir un taux de cholestérol normal dans le sang.

     

    Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de soja.


    Les informations contenues dans la description de ce produit sont uniquement à titre informatif. Ils ne remplacent pas les conseils et le suivi de votre Médecin.

    Nos produits, qui peuvent être à l'origine sans gluten, sont déconseillés aux patients coeliaques. Nos produits sont emballés et vendus en vrac, nous ne pouvons donc garantir qu'il n'y a pas de contamination croisée.

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    Utilisation culinaire Fruits séchés

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    Amandes Grillées - prunus dulcis

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