Tempero Garam Masala Condimento
Especiarias | Condimentos | Botânicos Gin | Ervas Aromáticas | Sal Aromatizado
Tempero Garam Masala
Garam masala é uma mistura de especiarias moídas muito comum na culinária da Índia, sendo também encontrada nas culinárias de outros países do sul da Ásia.
Pode ser usado simples ou em conjunto com outros temperos. O garam masala é forte, mas não picante como uma malagueta.
É composto por: Cardamomo preto, castanho e verde, noz-moscada, anis, cominho, louro, sementes de coentros e canela.
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