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Sal-Gema Rio Maior 100% Natural

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Especiarias | Condimentos | Botânicos Gin | Ervas Aromáticas | Sal Aromatizado

Nome Científico:

halite

Referência: W01399
Marca do Produto:

Rota das Indias

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Sal-Gema Rio Maior 100% Natural


Especiarias | Condimentos | Botânicos Gin | Ervas Aromáticas | Sal Aromatizado


Sal-Gema Rio Maior

 

Designa-se por “Sal de Rio Maior” e “Flor de Sal de Rio Maior” o sal de fonte salina obtido através de colheita manual, a partir do processo natural de precipitação de águas salinas subterrâneas, constituído por água, cloreto de sódio e outros sais minerais e oligoelementos, exclusivamente provenientes dessa água.

 

Trata-se de um sal não refinado, não lavado após colheita e sem aditivos. Dependendo das condições de formação e do modo de colheita, apresenta-se sob a forma de “Sal de Rio Maior” (cristais de sal de forma cúbica, incolores e transparentes, de sabor salgado característico) ou sob a forma de “Flor de Sal de Rio Maior” (pequenos cristais, alguns dos quais dispostos em pequenas lâminas e que flutuam na superfície da água dos cristalizadores).

 

Características particulares: As salinas de Rio Maior são as únicas salinas de interior e o único caso de exploração de uma salmoura subterrânea, em Portugal. Uma mina de sal-gema, extensa e profunda, é atravessada por uma corrente subterrânea e alimenta um poço de onde se extrai água, sete vezes mais salgada que a do Oceano Atlântico.


As informações contidas na descrição deste produto têm apenas caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamento do seu Médico.

Os nossos produtos, que originalmente poderão estar isentos de glúten, não são indicados para doentes Celíacos. Os nossos produtos são embalados e comercializados a granel, pelo que não podemos garantir que não exista contaminação cruzada.

O Produto que selecionou têm as seguintes aplicações:
Uso Culinário Especiarias Condimentos

O Produto que selecionou é proveniente de Portugal

O tipo de produção do Produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.

Sal-Gema Rio Maior

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