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Orégãos Extra Folhas

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Especiarias | Condimentos | Botânicos Gin | Ervas Aromáticas | Sal Aromatizado

Nome Científico:

origanum vulgare

Referência: W00401
Marca do Produto:

Rota das Indias

Subcategorias:
Ingredientes:

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Orégãos Extra Folhas


Especiarias | Condimentos | Botânicos Gin | Ervas Aromáticas | Sal Aromatizado


O orégão é uma erva aromática e herbácea da família das Lamiaceae, adaptável a solos húmidos e expostos a temperaturas elevadas. Na tradução grega, a palavra "orégão" deriva da expressão "alegria da montanha" feita através da junção das palavras "oros" (montanha) e "ganos" (alegria). Esta expressão estaria relacionada com a influência do orégão no pasto para as vacas que contribuía, fortemente, para a melhoria do sabor da carne destes animais. Esta planta poderá ter as seguintes denominações: orégão-vulgar-de-minho, manjerona-brava e orégão-comum. O orégão estará diretamente ligado à deusa Afrodite pelo facto de atrair a felicidade e o amor a quem o tenha por perto.

 

O cheiro e o sabor dos orégão, são provocados pelos óleos essenciais. Quanto mais Sol apanhar, melhor será o aroma. O sabor dos orégãos é condimentado, um pouco adocicado e muito refrescante. Tem um cheiro intenso.

 

O orégão têm um sabor penetrante indispensável para aromatizar o gaspacho, pizzas, saladas de tomate, recheios de carne, caldeiradas, grelhados e caracóis.


As informações contidas na descrição deste produto têm apenas caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamento do seu Médico.

Os nossos produtos, que originalmente poderão estar isentos de glúten, não são indicados para doentes Celíacos. Os nossos produtos são embalados e comercializados a granel, pelo que não podemos garantir que não exista contaminação cruzada.

O Produto que selecionou têm as seguintes aplicações:
Uso Culinário Ervas Aromáticas

O Produto que selecionou é proveniente de Chile

O tipo de produção do Produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.

Orégão Folhas - origanum vulgare

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