Flor de Sal 100% Natural
Especiarias | Condimentos | Botânicos Gin | Ervas Aromáticas | Sal Aromatizado
A Flor de Sal é recolhida através de processos artesanais em pleno Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros.
Estes cristais puros permitem equilibrar e finalizar a confeção de cada prato com elevada elegância.
A Flor de Sal nunca entra na culinária como uma mera coadjuvante, servindo como um tempero de luxo para complementar pratos finos e sofisticados, sendo este o motivo que a leva a ser utilizada por vários chefs de cozinha no mundo todo.
Os pequenos cristais são recolhidos de forma artesanal e secados ao sol, de modo que formem folhinhas crocantes. Daí, o seu nome. Se comparada às demais variedades, a Flor de Sal é bem mais delicada, pura e saudável, uma vez que não passa pelo processo de refinamento, como o sal de cozinha comum, mantendo todos os seus nutrientes.
Também apelidada de “Ouro Branco”, a Flor de Sal é rica em vários nutrientes, como zinco, magnésio, cálcio, potássio, ferro, cobre, flúor, iodo, entre outros que fazem bem ao organismo, sendo por este o motivo que faz com que o tempero seja considerado tão benéfico à saúde.
Dentre os seus maiores benefícios estão a prevenção e combate à várias doenças que poderiam ser causadas pelo uso excessivo do sal de cozinha comum, como hipertensão, osteoporose, pedras nos rins, AVC, doenças no coração, entre tantas outras.
As informações contidas na descrição deste produto têm apenas caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamento do seu Médico.
Os nossos produtos, que originalmente poderão estar isentos de glúten, não são indicados para doentes Celíacos. Os nossos produtos são embalados e comercializados a granel, pelo que não podemos garantir que não exista contaminação cruzada.
