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Ervilha Verde Seca Grão

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Leguminosas | Cereais | Hidratos de Carbono | Farinhas | Sem Glúten

Nome Científico:

pisum sativum

Referência: W00129
Marca do Produto:

Rota das Indias

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Ervilha Verde Seca Grão


Leguminosas | Cereais | Hidratos de Carbono | Farinhas | Sem Glúten


A Ervilha Verde Seca, também conhecida como ervilha partida muitas vezes fica esquecida na prateleira do supermercado.

 

É uma leguminosa barata e que dobra de volume depois de cozida, sem falar que é muito nutritiva e benéfica para a saúde.

 

Todas as leguminosas devem ficar de molho de um dia para o outro com um pouco de vinagre, esta etapa faz com que você elimine os anti-nutrientes.

 

Deixar de molho é importante para melhorar a digestão da ervilha e para eliminar as substâncias que atrapalham a absorção dos nutrientes.

 

Muitas pessoas sofrem com gases quando comem leguminosas, mas fazendo este processo de deixar de molho você reduz bastante estes efeitos colaterais.

 

A grande vantagem das leguminosas é que elas absorvem bastante líquido durante o cozimento e acaba rendendo bem.


As informações contidas na descrição deste produto têm apenas caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamento do seu Médico.

Os nossos produtos, que originalmente poderão estar isentos de glúten, não são indicados para doentes Celíacos. Os nossos produtos são embalados e comercializados a granel, pelo que não podemos garantir que não exista contaminação cruzada.

O Produto que selecionou têm as seguintes aplicações:
Uso Culinário
Uso Culinário Sementes

O Produto que selecionou é proveniente de Índia

O tipo de produção do Produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.

Ervilha Verde Seca - pisum sativum

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