Curcuma e Pimenta Preta Mistura Premium
Especiarias | Condimentos | Botânicos Gin | Ervas Aromáticas | Sal Aromatizado
A combinação destas duas especiarias milenares, a Curcuma e a Pimenta preta tem tido grande utilização na medicina Ayurvédica e fitoterapia. A Curcuma ou Açafrão das Indias e também conhecida por Turmeric, tem sido bastante estudada recentemente, mostrou-se que o seu ingrediente activo principal, a Curcumina é um poderoso anti oxidante, anti inflamatório e anti carcinogénico, e que ajuda o sangue, fígado, coração, sistema imunitário e articulações. A Pimenta preta por seu lado possui um ingrediente activo chamado Piperina que tem a capacidade de aumentar a Biodisponibilidade das outras substâncias, permitindo que estas permaneçam por mais tempo activas no corpo, isto permite que a sua combinação em suplementos ou substâncias medicinais as torne altamente eficazes, por exemplo nesta mistura a Piperina aumenta até 20 vezes a Biodisponibilidade da Curcumina, além de ter também efeitos benéficos a nível gastro intestinal e cerebral.
Curcumina no açafrão e piperina na pimenta preta melhoram a saúde devido às suas qualidades anti-inflamatórias, antioxidantes e combate a doenças. A piperina encontrada na pimenta preta aumenta a absorção da curcumina, tornando-a mais prontamente disponível para ser usada pelo seu corpo. Quando combinadas, a curcumina e a piperina tendem a ter um efeito maior sobre a inflamação, digestão, redução da dor.
Açafrão e pimenta preta são considerados seguros e podem ser consumidos sem efeitos colaterais graves pela maioria das pessoas. Embora possam ser adicionados a alimentos e bebidas, os suplementos geralmente proporcionam o maior benefício. Como a cúrcuma é solúvel em gordura, consumi-la com gordura pode aumentar a absorção. Como piperina aumenta a absorção de curcumina no corpo em até 2.000%, combinando as especiarias amplia seus efeitos.
Benefícios da Curcuma:
Também conhecida por açafrão-da-terra, raiz-de-sol e gengibre amarelo; a Curcuma é maioritariamente utilizada como tempero na culinária, mas é rica em propriedades farmacológicas importantes, entre elas:
- Ameniza quadros de artrite reumatoide e fibromialgia
- Inibe células cancerígenas
- Desintoxica o organismo
- Reduz risco de doenças cardiovasculares
- Ameniza quadros de stress
- Evita crises de compulsão alimentar
Benefícios do Pimenta Preta:
- Tem propriedades anti-inflamatórias
- Promove a saúde do cérebro
- Reduz os níveis de açúcar no sangue
- Pode reduzir os níveis de colesterol
- Melhora a digestão e a saúde intestinal
- Fortalece o sistema imunológico
- Auxilia na perda de peso
Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija e soja.
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