Carrinho de Compras

Carrinho Vazio

Chá Oolong Se Chung Folhas

118 Itens Vendidos
(0) Avaliações
  • In-stock

Chás | Plantas Medicinais | Ervas Aromáticas | Tisanas | Infusões

Nome Científico:

camellia sinensis

Referência: W01930
Marca do Produto:

Rota das Indias

Ingredientes:

  • Pretende Comercializar os nossos produtos na sua Loja?
Partilhe:
50 Grs
48,76€/Kilo, -5% Desconto
2,44 €
100 Grs
45,83€/Kilo, -12% Desconto
4,58 €
150 Grs
43,62€/Kilo, -18% Desconto
6,54 €
250 Grs
41,47€/Kilo, -24% Desconto
10,37 €
500 Grs
39,39€/Kilo, -30% Desconto
19,69 €
1 Kg
37,42€/Kilo, -37% Desconto
37,42 €
0,00 € IVA Incluído à Taxa Legal

Chá Oolong Se Chung Folhas


Chás | Plantas Medicinais | Ervas Aromáticas | Tisanas | Infusões


Chá Oolong situa-se entre o chá verde e o chá preto em termos de oxidação. Na cultura chinesa, os chás oolong semi-oxidados são conhecidos como chá verde azulado. Várias das suas sub-variedades, incluindo as produzidas nas Montanhas Wuyi na parte norte da Província de Fujian e nas montanhas centrais de Taiwan, estão entre os mais famosos chás chineses. Possui um sabor mais próximo ao chá verde do que ao chá preto devido ao facto de não conter o aroma róseo adocicado, caraterístico do chá preto. Por outro lado, este chá também não possui as notas vegetais marcantes bastante típicas do chá verde. Quanto à sua preparação, o Oolong necessita de ser preparado forte. Será a partir do amargo que irá surgir um resquício de sabor adocicado.

 

Antes de as folhas serem enroladas, passam por um processo de osmose com a duração de dois dias para libertarem enzimas (ação necessária para a próxima etapa). De seguida, as folhas oxidam durante um curto período, inferior ao tempo dedicado ao chá preto antes, efetivamente, de alcançarem a oxidação total. Para evitar o aumento do nível de oxidação, o chá Oolong é aquecido e por fim, seco.

 

O Chá Oolong Se Chung Natural também conhecido como Wu-Long ou Black Dragon, é um chá semi fermentado de qualidade superior.  O termo “Se Chung” significa variedade colorida, referindo-se ao estilo de chá feito no condado de Anxi, na província de Fujian, na China.

 

Modo de preparação:

*Temperatura aconselhada da água: 80º a 90º

*Tempo de infusão: 3 - 5 minutos.

*Quantidade recomendada: 1 "colher de chá" por pessoa. Aprox. 2grs / chávena.

*Valores indicativos que podem variar consoante o gosto pessoal.

 

Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

Manter fora do alcance das crianças.


As informações contidas na descrição deste produto têm apenas caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamento do seu Médico.

Os nossos produtos, que originalmente poderão estar isentos de glúten, não são indicados para doentes Celíacos. Os nossos produtos são embalados e comercializados a granel, pelo que não podemos garantir que não exista contaminação cruzada.

O Produto que selecionou têm as seguintes aplicações:
Antioxidante
Diurético
Energético

O Produto que selecionou é proveniente de China

O tipo de produção do Produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.

Chá Oolong Se Chung - camellia sinensis

Avaliações (0)