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Castanha do Maranhão - Pará Miolo

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Frutos Secos | Fruta Desidratada | Sementes | Bagas | Granolas

Nome Científico:

bertholletia excelsa

Referência: W01774
Marca do Produto:

Rota das Indias

Categorias:

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Castanha do Maranhão - Pará Miolo


Frutos Secos | Fruta Desidratada | Sementes | Bagas | Granolas


A Castanha do Maranhão - Pará é uma fruta típica do norte do Brasil. Possui alto valor proteico e calórico além de ser rica em selénio, substância que reduz o risco de cancro e combate os radicais livres, agindo contra o envelhecimento, fortalece o sistema imunitário e atua no equilíbrio da tiroide. A castanha do Maranhão é rica em gorduras mono e poli-saturadas, capazes de reduzir os níveis de colesterol "mau" no sangue (LDL) e aumentar o bom colesterol (HDL).

 

Estas castanhas são altamente calóricas, por isso é preciso muito cuidado para não exagerar na quantidade ingerida (3 a 5 castanhas por semana é o suficiente). Ajuda a evitar a propagação do cancro além de diminuir a sua incidência, ajuda ainda o sistema imunitário, equilibra os níveis de hormonas da tiroide e é um poderoso antioxidante.

 

A Castanha do Maranhão contém minerais considerados importantes para o corpo humano, como por exemplo o fósforo, o cálcio, o magnésio, o potássio, o zinco, o manganês e o cobre.

 

O selénio é um mineral importante para o organismo, em especial para o sistema imunológico, mas em excesso pode causar reações como irritabilidade, dores e fraqueza muscular. Assim, a dose recomendada é de uma castanha por dia.

 

Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija e soja.


As informações contidas na descrição deste produto têm apenas caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamento do seu Médico.

Os nossos produtos, que originalmente poderão estar isentos de glúten, não são indicados para doentes Celíacos. Os nossos produtos são embalados e comercializados a granel, pelo que não podemos garantir que não exista contaminação cruzada.

O Produto que selecionou têm as seguintes aplicações:
Uso Culinário Frutos Secos

O Produto que selecionou é proveniente de Brasil

O tipo de produção do Produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.

Castanha do Pará - Maranhão - bertholletia excelsa

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