Carolina Reaper Desidratada Malagueta
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A Malagueta mais picante do mundo!
A Carolina Reaper é uma pimenta, variedade da espécie Capsicum chinense, originalmente chamada de "HP22BNH", foi criada por Ed Currie, cultivador e presidente da companhia de pimentas PuckerButt Pepper Company em Fort Mill, Carolina do Sul, Estados Unidos.
É fruto do cruzamento entre a Habanero e a Naga Bhut Jolokia. Desde 2013 é considerada pelo Guinness World Records a pimenta mais forte do mundo, com unidades de Scoville que variam entre 1,15 milhão e 2,200 milhões de SHU.
Tem um sabor frutado e equivalente a 7 Pot Chilli Pepper. Em termo de comparação, chega a ser 880 vezes mais picante do que um Jalapeno tradicional!
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