Arroz Basmati Extra Longo 100% Natural

Arroz Basmati Extra Longo 100% Natural

Leguminosas | Cereais | Hidratos de Carbono | Farinhas | Sem Glúten

O Arroz Basmati Extra Longo é uma variedade de arroz aromático de grão longo e fino originária do subcontinente indiano. 

A palavra “Basmati” significa “aromático”, sendo um arroz com sabor e aroma delicados e característicos. 

A riqueza sensorial do Arroz Basmati é potenciada pelo clima único da região, solo fértil e pelas águas dos rios e nascentes das montanhas.

O Arroz Basmati Extra Longo é um alimento composto por hidratos de carbono complexos, sendo por isso uma fonte de energia. Estes hidratos de carbono são absorvidos mais lentamente, proporcionando um fornecimento de energia lento e sustentado. Além disso, o Arroz Basmati é naturalmente isento de glúten e sem gorduras.

O Arroz Basmati Extra Longo contém pouco amido e bastante amilose. De fato, a escassez de amido facilita a digestão. Por outro lado, o alto teor de amilose evita que o arroz fique grudado na panela após o cozimento. Como ele é rico em fibras solúveis, ele estimula o movimento intestinal e evita a constipação e outros problemas.

O Arroz Basmati Extra Longo contém pouco sódio, o que é bom para a saúde geral. Por outro lado, ele é rico em minerais como o potássio e o fósforo que são importantes para a saúde dos ossos e para as funções cardíacas, por exemplo. Esse arroz também contém outros nutrientes como magnésio, vitamina E e vitaminas do complexo B – que melhoram as funções cognitivas.

Para cozer o Arroz Basmati Extra Longo, basta lavar 1 medida de arroz e cozer com 3 medidas de água a ferver durante 8 minutos em lume brando. Tempere com um pouco de sal e especiarias a gosto (alho, estrela de anis, raspas de limão, pimenta, louro, cardamomo). Desligar o lume e deixar repousar tapado durante 5 minutos. Com o auxílio de um garfo mexer para soltar os grãos. Consumir simples ou combinado com vegetais, leguminosas ou molhos.

Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija e soja.

As informações contidas na descrição deste produto têm apenas caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamento do seu Médico.

Os nossos produtos, que originalmente poderão estar isentos de glúten, não são indicados para doentes Celíacos. Os nossos produtos são embalados e comercializados a granel, pelo que não podemos garantir que não exista contaminação cruzada.