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Alho Desidratado Laminado

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Especiarias | Condimentos | Botânicos Gin | Ervas Aromáticas | Sal Aromatizado

Nome Científico:

allium sativum

Referência: W00034
Marca do Produto:

Rota das Indias

Ingredientes:

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Alho Desidratado Laminado


Especiarias | Condimentos | Botânicos Gin | Ervas Aromáticas | Sal Aromatizado


O Alho Laminado é um tempero utilizado desde o Antigo Egito em quase todos os pratos salgados. O modo de preparo que mais realça seu sabor forte é ao forno, deixando os alimentos mais macios e dourados.

 

Na culinária pode ser utilizado de diversas formas, cru, refogado, picado, em rodelas, conforme os gostos que são pouco unânimes.

 

Em geral, os povos mediterrânicos são os maiores apreciadores, empregando-o, geralmente, em conjunto com o tomate e a cebola.

 

O Alho Laminado pode oferecer benefícios para a saúde que não estão disponíveis apenas na forma cozinhada.

 

O Alho Laminado é um ingrediente popular apreciado tanto pelo seu sabor único como pelos seus poderosos benefícios para a saúde.

 

No entanto, o Alho Laminado é normalmente salteado, assado ou cozido antes de ser adicionado às receitas.

 

Cozinhar o Alho Laminado altera o seu sabor e textura, tornando-o mais macio, suave e cremoso e dando-lhe um sabor e aroma mais subtis.

 

O Alho Laminado é uma ótima fonte de alicina, um composto contendo enxofre associado a muitos benefícios para a saúde.

 

Melhora a imunidade. Vários estudos mostram que o Alho Laminado pode ajudar a diminuir a inflamação e aumentar a função imunológica, o que pode ser devido ao seu conteúdo de antioxidantes e compostos contendo enxofre, como a alicina.

 

Apoia a saúde do coração. Algumas pesquisas sugerem que o Alho Laminado pode ajudar a baixar a pressão arterial e diminuir os níveis de colesterol para apoiar a saúde do coração.

 

Estabiliza os níveis de açúcar no sangue. O Alho Laminado pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue em jejum e melhorar o controlo do açúcar no sangue, o que pode ser benéfico para o controlo da diabetes tipo 2.


As informações contidas na descrição deste produto têm apenas caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamento do seu Médico.

Os nossos produtos, que originalmente poderão estar isentos de glúten, não são indicados para doentes Celíacos. Os nossos produtos são embalados e comercializados a granel, pelo que não podemos garantir que não exista contaminação cruzada.

O Produto que selecionou têm as seguintes aplicações:
Uso Culinário Ervas Aromáticas
Uso Culinário Especiarias Condimentos

O Produto que selecionou é proveniente de Produzido Europa

O tipo de produção do Produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.

Alho Desidratado - allium sativum

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