Zenzero Polvere
Spezie | Condimenti | Erbe Aromatiche | Botaniche per Gin
Lo zenzero si usa fresco, macinato o in salamoia.
Ha un sapore bruciante, piacevole e aromatico. Ha un forte odore speziato.
Lo zenzero ha una piccantezza molto particolare che si adatta a piatti salati e dolci. Ideale per i biscotti invernali.
Lo zenzero viene utilizzato per insaporire piatti al curry, zuppe, pollame e agnello, nonché pesce e frutti di mare. Intensifica il sapore della macedonia e del riso.
Si usa come spezia per i condimenti o nei frullati. Lo zenzero è un ottimo alleato per accelerare il metabolismo, un forte antinfiammatorio e antiossidante.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.
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