Uva Passa Essiccata Sultani

Uva Passa Essiccata Sultani

Frutta Secca | Frutta Liofilizzata | Semi | Bacche | Muesli

Uva secca senza semi, molto utilizzata negli antipasti e in innumerevoli ricette come insalate, dessert, riso, pane, biscotti, ecc. L'uvetta Pingo è ottima per regolare il transito intestinale, in quanto fonte di fibre. Essendo confezionata in una pellicola opaca, il sapore e la consistenza rimangono inalterati.

L'uva sultanina è uva disidratata, uno degli alimenti più antichi e versatili della storia dell'uomo. Il processo di disidratazione rimuove la maggior parte dell'acqua dall'uva fresca, concentrando il suo sapore dolce e rendendola ideale per la conservazione a lungo termine. Disponibile in diverse varietà, come quella dorata o quella scura, l'uva sultanina viene utilizzata in piatti dolci e salati ed è un ingrediente indispensabile in molte culture gastronomiche.

Oltre al loro sapore caratteristico, sono una fonte di sostanze nutritive. Contiene fibre, antiossidanti e minerali come il potassio e il ferro, che la rendono un'opzione sana per uno spuntino veloce o per arricchire le ricette. La loro naturale dolcezza le rende anche un'interessante alternativa allo zucchero raffinato nei dessert o anche per bilanciare i sapori nelle insalate e nei secondi piatti.

L'uva sultanina è originaria del Medio Oriente prima di arrivare in Europa, dove divenne particolarmente popolare tra i Greci e i Romani. Nell'antichità, l'uva sultanina era molto più di un semplice alimento: veniva utilizzata come moneta, come premio in eventi sportivi e persino per curare problemi di salute come l'intossicazione alimentare.

Benefici dell'uvetta

Regolazione intestinale

Grazie al contenuto di fibre, l'uva sultanina contribuisce al processo digestivo

Rafforza le difese immunitarie

L'uva sultanina è anche ricca di vitamine del gruppo B e di minerali come il ferro, essenziali per prevenire l'anemia.

Il potassio, inoltre, aiuta i muscoli e il sistema nervoso a contrarsi meglio. Se associato a una moderata quantità di sodio, ottimizza il processo di ipertrofia.

Le informazioni contenute nella descrizione di questo prodotto sono solo a scopo informativo. Non sostituiscono il consiglio e il monitoraggio del proprio Medico.

I nostri prodotti, che potrebbero essere originariamente privi di glutine, non sono consigliati ai pazienti celiaci. I nostri prodotti sono confezionati e venduti sfusi, quindi non possiamo garantire che non vi sia contaminazione incrociata.