Tè Bianco Pai Mu Tan Foglie
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Il tè bianco Pai Mu Tan è il tè meno lavorato raccolto dalla Camellia sinensis. Rispetto ad altri tè, il Pai Mu Tan è leggermente ossidato, il che significa che ha un basso contenuto di teina. Tuttavia, si ossida molto facilmente. Per questo motivo gli amanti del tè consigliano di berlo appena preparato, o al massimo entro le due ore successive. Conosciuto per il suo aroma floreale e il suo sapore dolce, il Pai Mu Tan è una gemma molto delicata. Nella categoria dei tè bianchi, il Pai Mu Tan è il famoso tè esclusivo raccolto a mano. Questo perché per un solo chilo di tè sono necessarie circa 30.000 gemme.
Il tè bianco Pai Mu Tan è noto come potente acceleratore naturale del metabolismo. Rispetto al tè verde, il Pai Mu Tan contiene una maggiore concentrazione di catechine (fitonutrienti). Oltre a snellire lo stomaco, aumenta la concentrazione e migliora l'umore. È una scelta eccellente per alleviare lo stress e ridurre la ritenzione di liquidi. Alcuni studi indicano che il tè bianco Pai Mu Tan agisce come disintossicante dell'organismo e favorisce il corretto funzionamento del sistema cardiovascolare.
A causa del processo di raccolta e produzione, è uno dei tè più rari e la varietà Pai Mu Tan è senza dubbio una delle più ricercate dagli intenditori. Ghiacciato è rinfrescante. Caldo è confortante.
Indicazioni:
*Temperatura dell'acqua consigliata: da 70 a 80 gradi.
*Tempo di infusione: 2 - 3 minuti.
*Quantità consigliata: 1 cucchiaino per tazza d'acqua (240 ml).
*Valori indicativi che possono variare a seconda dei gusti personali.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Tenere fuori dalla portata dei bambini.
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