Noci Granuli Nocciolo
Frutta Secca | Frutta Disidratata | Semi | Bacche | Granola
I frutti del noce, che sono anche i suoi semi, hanno notevoli proprietà terapeutiche. Oltre ai polifenoli, comprendono lo juglone. Gli esperti dicono che se ne dovrebbero mangiare 20 grammi al giorno.
Originarie dell'Armenia, dell'Iran e di alcune zone dell'Asia, le noci sono ampiamente coltivate in Portogallo. Le noci sono in realtà i semi dell'albero del noce e non il suo frutto. Sono molto utilizzate nella cucina orientale e mediorientale. I loro principi attivi sono ampiamente riconosciuti. Le noci contengono juglone, che ha un'azione antisettica e antimicotica, e polifenoli come l'acido ellagico.
Questa sostanza è presente anche in frutti come melograni, ciliegie e more. Hanno anche un effetto antiossidante, antinfiammatorio e anticancerogeno, oltre ad agire sui livelli di colesterolo LDL. Le noci sono ricche di tannini, che hanno un effetto astringente e riparatore dei tessuti. Contengono anche melatonina, che ha un effetto antiossidante e regolatore del sonno.
Benefici nutrizionali: sebbene ogni tipo di frutta abbia una combinazione specifica di nutrienti, in generale la maggior parte è fonte di vitamine B1, B6, E e acido folico e di minerali come magnesio, fosforo e ferro, tra gli altri. I grassi contenuti nelle noci sono prevalentemente insaturi, un tipo di grasso che contribuisce a mantenere normali i livelli di colesterolo nel sangue.
Benefici per la salute:
- Ricca di fibre, vitamine e minerali
- Buona fonte di antiossidanti
- Può aiutare a controllare l'appetito
- Può contribuire ad aumentare l'apporto di fibre
Consumo consigliato:
- Come spuntino
- Aggiungere a cereali, yogurt o insalate
- Utilizzare in ricette come torte, muffin o biscotti.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.
Le informazioni contenute nella descrizione di questo prodotto sono solo a scopo informativo. Non sostituiscono il consiglio e il monitoraggio del proprio Medico.
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