Cipolla Fiocchi Disidratato

Cipolla Fiocchi Disidratato

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Niente più pianti quando si tagliano le cipolle! Questi pezzi di cipolla disidratati saranno un aiuto prezioso in cucina.

La cipolla è una delle spezie/condimenti più consumati al mondo. Un ingrediente essenziale in cucina. Utilizzatela in tutte le preparazioni culinarie come sostituto della cipolla fresca. Le cipolle disidratate sono adatte a tutte le stesse preparazioni delle cipolle fresche, basta idratarle in acqua fredda o aggiungerle secche a zuppe e salse.

Le cipolle disidratate possono essere conservate senza refrigerazione. La disidratazione consiste essenzialmente nella rimozione dell'acqua libera dal prodotto, con alterazioni minime delle caratteristiche di colore, odore e sapore. L'essiccazione non influisce sul contenuto di fibre, proteine, grassi e ceneri, ma riduce gli zuccheri, l'acidità e la vitamina C.

La cipolla è uno degli ingredienti più essenziali in cucina. In forma disidratata è adatta a tutte le preparazioni: se si vuole idratarla, basta aggiungere acqua o aggiungerla secca a zuppe, salse, pollame e carne. Si combina e aggiunge un sapore speciale a quasi tutti i tipi di piatti.

La cipolla è adatta a tutte le preparazioni a base di cipolla fresca, basta aggiungerla a zuppe, salse, pollame e carne, ecc.

Si combina e offre un sapore speciale a quasi tutti i tipi di piatti.

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