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    Aneto - Anneto Foglie

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    Spezie | Condimenti | Erbe Aromatiche | Botaniche per Gin

    Nome Scientifico:

    anethum graveolens

    Riferimento: W00559
    Marca del Prodotto:

    Rota das Indias

    Sottocategorie:
    Ingredienti:

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    Aneto - Anneto Foglie


    Spezie | Condimenti | Erbe Aromatiche | Botaniche per Gin


    L'aneto è una pianta dall'aroma e dal sapore dolce, originaria del Mediterraneo orientale e della Russia meridionale e molto popolare nella cucina scandinava e dell'Europa orientale. È ampiamente utilizzato nelle diete senza sale grazie al suo contenuto di sali minerali.

     

    È tradizionalmente utilizzata in Medio Oriente e nell'Europa orientale ed è stata introdotta in Scandinavia e nell'Europa occidentale soprattutto come erba aromatica, di cui si utilizzano sia le foglie che i semi.

     

    Si aggiunge generosamente ai piatti di pesce in generale, soprattutto al salmone, ai frutti di mare, alle uova, al riso, alle patate e alle verdure, alle insalate, alle salse e alle zuppe fredde o ai funghi. È essenziale per la preparazione dei sottaceti. Si può provare anche nelle creme di burro.


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    Il Prodotto selezionato ha le seguenti applicazioni:
    Uso culinario Erbe aromatiche

    Il Prodotto selezionato proviene da Prodotto in Europa

    Il tipo di produzione del Prodotto selezionato è Produzione Convenzionale di Categoria Superiore

    Aneto - Anethum graveolens

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