Uvas Pasas Sin Semilla Sultaninas
Frutos Secos | Frutas Deshidratadas | Semillas | Bayas | Muesli
Uvas pasas sin pepitas, muy utilizadas en aperitivos e innumerables recetas como ensaladas, postres, arroces, pan, galletas, etc. Las Pasas Pingo son excelentes para regular el tránsito intestinal, ya que son una fuente de fibra. Al estar envasadas en un film opaco, su sabor y textura permanecen inalterados.
Las pasas sultanas son uvas deshidratadas, uno de los alimentos más antiguos y versátiles de la historia de la humanidad. Este proceso de deshidratación elimina la mayor parte del agua de las uvas frescas, concentrando su sabor dulce y haciéndolas ideales para el almacenamiento a largo plazo. Disponibles en distintas variedades, como doradas u oscuras, las pasas sultanas se utilizan tanto en platos dulces como salados y son un ingrediente indispensable en muchas culturas gastronómicas.
Además de su sabor característico, son una fuente de nutrientes. Contienen fibra, antioxidantes y minerales como el potasio y el hierro, lo que las convierte en una opción saludable para un tentempié rápido o para enriquecer recetas. Su dulzor natural también las convierte en una interesante alternativa al azúcar refinado en postres o incluso para equilibrar sabores en ensaladas y platos principales.
Las pasas sultanas son originarias de Oriente Próximo antes de llegar a Europa, donde se hicieron especialmente populares entre griegos y romanos. En la antigüedad, eran mucho más que un simple alimento: se utilizaban incluso como moneda, premios en eventos deportivos y hasta para tratar problemas de salud como las intoxicaciones alimentarias.
Beneficios de las pasas
Regulación intestinal
Al contener fibra, las pasas sultanas contribuyen al proceso digestivo
Refuerzan la inmunidad
Las pasas sultanas también son ricas en vitaminas del grupo B y minerales como el hierro, esenciales para prevenir la anemia.
El potasio también ayuda a que los músculos y el sistema nervioso se contraigan mejor. Combinado con una cantidad moderada de sodio, optimiza el proceso de hipertrofia.
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