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Té Oolong Se Chung Hojas

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Tés | Plantas Medicinales | Hierbas Aromáticas | Tisanas | Infusiones

Nombre Científico:

camellia sinensis

Referencia: W01930
Marca del Producto:

Rota das Indias

Subcategorias:
Ingredientes:

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Té Oolong Se Chung Hojas


Tés | Plantas Medicinales | Hierbas Aromáticas | Tisanas | Infusiones


El té oolong se sitúa entre el té verde y el té negro en términos de oxidación. En la cultura china, los tés oolong semioxidados se conocen como té verde azulado. Varias de sus subvariedades, como las producidas en las montañas Wuyi, al norte de la provincia de Fujian, y en las montañas centrales de Taiwán, figuran entre los tés chinos más famosos. Tiene un sabor más parecido al del té verde que al del té negro, debido a que no contiene el dulce aroma rosado característico del té negro. Por otro lado, este té también carece de las fuertes notas vegetales típicas del té verde. En cuanto a su preparación, el Oolong necesita una infusión fuerte. Es de su amargor de donde surgirá una pizca de sabor dulce.

 

Antes de enrollar las hojas, se someten a un proceso de ósmosis que dura dos días para liberar enzimas (la acción necesaria para la siguiente etapa). A continuación, las hojas se oxidan durante un breve periodo, inferior al del té negro, antes de alcanzar la oxidación completa. Para evitar que el nivel de oxidación aumente, el té Oolong se calienta y finalmente se seca.

 

El té Oolong natural Se Chung, también conocido como Wu-Long o Dragón Negro, es un té semifermentado de calidad superior. El término "Se Chung" significa variedad colorida, en referencia al estilo de té elaborado en el condado de Anxi, provincia de Fujian, China.

 

Método de preparación:

*Temperatura del agua recomendada: 80º a 90º

*Tiempo de infusión: de 3 a 5 minutos.

*Cantidad recomendada: 1 cucharadita por persona. Aprox. 2 gramos / taza.

*Valores indicativos que pueden variar según el gusto personal.

 

Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.

Mantener fuera del alcance de los niños.


La información contenida en la descripción de este producto es sólo para fines informativos. No reemplazan el consejo y seguimiento de su Médico.

Nuestros productos, que originalmente pueden estar libres de gluten, no están recomendados para pacientes celíacos. Nuestros productos se empaquetan y venden a granel, por lo que no podemos garantizar que no haya contaminación cruzada.

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Antioxidantes
Diuréticos
Energético

El Producto que ha seleccionado procede de China

El tipo de producción del Producto que ha seleccionado es Convencional, sin Certificación Orgánica, pero de calidad Superior.

Té Oolong Se Chung - camellia sinensis

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