Piña Deshidratada 100% Naturales
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Piña semideshidratada, sin colorantes ni conservantes, es un método natural de conservación que garantiza prácticamente todos sus nutrientes.
(Ingredientes: Piña (100%)
Hay quien dice que la fruta deshidratada ha dado una nueva vida a la fruta.
Fácil de transportar en pequeños paquetes, una opción práctica y variada porque se puede consumir en cualquier lugar y ¡encontrar los más variados tipos de fruta en versión deshidratada del mercado!
La fruta deshidratada ha ido ganando adeptos como una forma alternativa, crujiente y -algunos dicen- divertida de comer fruta.
Es muy sencillo. Se trata de fruta sometida a un proceso de deshidratación. El proceso no es nuevo. De hecho, ya lo utilizaban nuestros antepasados hace mucho tiempo.
En realidad, es uno de los métodos más antiguos de conservación de los alimentos, en este caso la fruta, y consiste en eliminar el agua, esencialmente por evaporación. Al eliminar el agua de la fruta, se estabiliza la actividad microbiológica y se reducen las reacciones químicas y enzimáticas.
Ventajas de la fruta deshidratada
La fruta se vuelve más seca y dura más tiempo, conservando sus nutrientes y evitando que se deteriore.
Al deshidratar la fruta, es posible evitar su desperdicio y almacenarla y consumirla fuera de temporada.
Más información. Los partidarios de esta tendencia en auge afirman que la fruta deshidratada es una buena forma de tener siempre a mano tentempiés prácticos y sabrosos para comer durante el día, siempre que el hambre apriete. Ya hay varias marcas en el mercado que venden fruta deshidratada. Pero no todo son beneficios.
Tiene propiedades medicinales:
Esta fruta alivia el estreñimiento y bloquea la absorción de grasas. La piña casi no tiene grasa ni colesterol, pero contiene hidratos de carbono de absorción rápida. Gracias a la fibra, prevendrá el cáncer de colon. La bromelina, combinada con otras sustancias, favorece la circulación sanguínea. La piña también es buena para la hipertensión por su contenido en potasio.
Esta fruta protege al organismo de las infecciones y también ayuda a despejar las vías respiratorias. Su acción antiinflamatoria calma el dolor de la artritis, tendinitis, esguinces y luxaciones. La retención de líquidos y el sobrepeso suelen asociarse a la celulitis. La piña es un excelente remedio para ambas situaciones por su acción diurética, proporcionada por la bromelina y el potasio.
Beneficios nutricionales: Aunque cada tipo de fruta tiene una combinación específica de nutrientes, en general, la mayoría son fuente de vitaminas B1, B6, E y ácido fólico y minerales como magnesio, fósforo y hierro, entre otros. La grasa de los frutos secos es predominantemente insaturada, un tipo de grasa que ayuda a mantener niveles normales de colesterol en la sangre.
Puede contener trazas de otros frutos secos y soja.
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