Pimentón Picante Premium Polvo
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Se cultiva principalmente en los Balcanes, Hungría, España y Francia, así como en Centroamérica, Sudamérica y Portugal. Existen 30 variedades de guindillas, de suaves a picantes, de crecimiento espontáneo a cultivadas. Son muy diferentes entre sí.
El Pimentão Doce (pimentón) es el polvo del fruto seco de una planta originaria del continente americano e introducida en Europa hace siglos.
Es un ingrediente esencial de la cocina portuguesa, que aporta color y sabor a todo tipo de platos.
Sugerencias: Tradicionalmente utilizado en asados, a la parrilla o fritos de cordero y cerdo, asados de ternera, bacalao asado y salsas.
Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y soja.
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