Manzanilla Flores
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La manzanilla es una de las plantas medicinales más antiguas utilizadas por el hombre como remedio natural para aliviar diversas dolencias. Las flores secas son ricas en flavonoides, que contribuyen a sus propiedades medicinales.
La forma más conocida de tomar manzanilla es preparar una infusión de sus flores. Los científicos están cada vez más interesados en explorar las propiedades y beneficios de la manzanilla.
La infusión de manzanilla es una buena opción para los niños menores de 6 años que sufren hiperactividad y nerviosismo excesivo. Para preparar esta infusión se utilizan flores de manzanilla de color blanco y amarillo, conocidas por su agradable aroma dulce e intenso. Originaria del norte de África, la manzanilla puede utilizarse como aromatizante natural de cosméticos y alimentos. La manzanilla también puede regular el sueño, aliviar los síntomas de la diarrea leve y reforzar el sistema inmunitario. A menudo se utiliza como tónico intestinal.
En la cocina, la manzanilla es una planta versátil que combina bien con platos de carne, refrescos y postres.
Modo de empleo:
*Temperatura recomendada del agua: 100º.
*Tiempo de infusión: 3 - 5 minutos (debe permanecer tapada).
*Cantidad recomendada: 1 cucharada sopera por litro (1L) de agua.
*Valores indicativos que pueden variar según el gusto personal.
Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Mantener fuera del alcance de los niños.
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