Hinojo La Planta
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El hinojo es una planta rica en propiedades digestivas y diuréticas beneficiosas para el bienestar del estómago y los intestinos. Utilizado en infusión, el Hinojo estimula la digestión, favorece la producción de leche materna y regula el tránsito intestinal. También puede actuar como calmante natural.
El hinojo pertenece a la familia del perejil y su sabor y aroma dulces complementan los platos de pescado y marisco. Envuelva el pescado en papel de aluminio y rocíelo con hinojo y limón antes de asarlo. Añada el hinojo al aceite de oliva, el vinagre, la mostaza y la miel y aderece el salmón con esta salsa.
El hinojo es también una poderosa hierba terapéutica muy utilizada no sólo en medicina casera, sino también en perfumería, cocina y como aromatizante.
El té de hinojo se considera un té digestivo recomendado para aliviar las molestias estomacales causadas, por ejemplo, por indigestión, acidez, flatulencia o intolerancia alimentaria. También es muy adecuado para ayudar a tratar problemas intestinales como la diarrea, el estreñimiento y el síndrome del intestino irritable. El té de hinojo puede ser un excelente aliado para aliviar los dolores menstruales, aumentar la somnolencia (ideal para las personas con insomnio) y relajar los músculos.
Modo de empleo:
*Temperatura recomendada del agua: 100º.
*Tiempo de infusión: de 3 a 5 minutos.
*Cantidad recomendada: 1 cucharadita de Hinojo por taza (240ml).
*Valores indicativos que pueden variar según el gusto personal.
Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Mantener fuera del alcance de los niños.
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