Higo Turco Lérida 100% Naturales
Frutos Secos | Frutas Deshidratadas | Semillas | Bayas | Muesli
El higo turco de Lérida es una variedad de higo seco de alta calidad, famoso por su textura suave, sabor dulce y tamaño calibrado, ideal como tentempié saludable, en ensaladas, con quesos o en pasteles y panes.
Son ricos en energía, fibra y minerales, lo que los convierte en una excelente opción energética.
Perfil Nutricional: Alto contenido en fibra soluble y pectinas, calcio, potasio, vitaminas B y C.
Uso: Consumo directo como tentempié, acompañamiento de quesos y frutos secos, o incorporado a recetas (magdalenas, panes, ensaladas).
Energía: Alto contenido calórico
Consejos de consumo:
Se pueden consumir directamente, pero también hidratadas en agua caliente o al vapor para usos culinarios.
Es habitual que se formen cristales de azúcar en la superficie, pero esto no afecta a la calidad.
Ideal para deportistas.
Beneficios nutricionales: Aunque cada tipo de fruto tiene una combinación específica de nutrientes, en general, la mayoría son fuente de vitaminas B1, B6, E y ácido fólico y minerales como magnesio, fósforo y hierro, entre otros. La grasa de los frutos secos es predominantemente insaturada, un tipo de grasa que ayuda a mantener niveles normales de colesterol en la sangre.
Puede contener trazas de otros frutos secos y soja.
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