Carrito de la Compra

Carrito Vacío

Clavo Polvo

155 Artículos Vendidos
(0) Reseñas
  • In-stock

Especias | Condimentos | Botánicos Gin | Hierbas Aromáticas | Sal de Sabores

Nombre Científico:

syzygium aromaticum

Referencia: W00607
Marca del Producto:

Rota das Indias

Categorias:
Subcategorias:
Ingredientes:

Compartir:
100 Grs
21,22€/Kilo, -13% Descuento
2,12 €
150 Grs
20,01€/Kilo, -20% Descuento
3,00 €
250 Grs
18,88€/Kilo, -27% Descuento
4,72 €
500 Grs
17,84€/Kilo, -34% Descuento
8,92 €
1 Kg
16,91€/Kilo, -42% Descuento
16,91 €
0,00 € IVA Incluido al Tipo Legal

Clavo Polvo


Especias | Condimentos | Botánicos Gin | Hierbas Aromáticas | Sal de Sabores


El clavo es conocido desde hace miles de años por su sabor fuerte y picante con un toque dulce. Originario de las islas Molucas, en Indonesia, fue una de las especias más valiosas del mundo durante siglos y una de las principales razones por las que los portugueses navegaron alrededor del mundo en busca de nuevas rutas hacia las Indias.

 

Además de ser una especia popular, el clavo también se ha utilizado como hierba medicinal durante siglos. Según la herborista Denise Luiz, los capullos secos del árbol del clavo son muy valiosos en la medicina china y se utilizan para tratar las náuseas, los vómitos y la diarrea. Pero además, esta especia tiene otros beneficios para la salud.

 

El sabor del clavo es muy intenso y ligeramente picante. Su olor es muy pronunciado y es rico en aceites esenciales.

 

El clavo realza el sabor de los platos dulces y asados. Confiere un sabor especial y picante a los platos de carne y pescado, así como a la caza, las aves, las patatas, la lombarda, los adobos de todo tipo y los ahumados. Los chocolates también están deliciosos gracias al clavo, la canela y el cardamomo. Cuando cocine con clavo, intente clavarlo en una cebolla para poder extraerlo más fácilmente.

 

Puede contener trazas de otros frutos secos y soja.


La información contenida en la descripción de este producto es sólo para fines informativos. No reemplazan el consejo y seguimiento de su Médico.

Nuestros productos, que originalmente pueden estar libres de gluten, no están recomendados para pacientes celíacos. Nuestros productos se empaquetan y venden a granel, por lo que no podemos garantizar que no haya contaminación cruzada.

El Producto que ha seleccionado tiene las siguientes aplicaciones:
Especias de uso culinario

El Producto que ha seleccionado procede de India

El tipo de producción del Producto que ha seleccionado es Convencional, sin Certificación Orgánica, pero de calidad Superior.

Clavo - syzygium aromaticum

Reseñas (0)