Centeno Copos

Centeno Copos

Legumbres | Cereales | Harinas | Alimentos Sin Gluten

El centeno es un cereal rico en nutrientes (vitaminas del grupo B, potasio, flúor, ácido silícico, hierro y fibra). De fácil digestión, los copos de centeno pueden utilizarse como cereales de desayuno, en batidos, para enriquecer sopas u otros guisos, para acompañar comidas (como sustituto del arroz o la pasta). También son muy utilizados para espesar salsas y elaborar panes, crepes, pasteles y otros dulces.

Con todas las características del centeno, los copos de centeno son ideales para el desayuno, la merienda o incluso como tentempié. Pueden servirse con cualquier bebida, sea o no sustitutiva de la leche, o con yogur.

Los copos de centeno deben cocerse durante 10 minutos con el doble de agua o leche vegetal como la de soja, almendra, espelta o avena. Se puede servir con cualquier bebida, sustitutiva de la leche o no, o con yogur. Si se añade canela, ralladura de limón o azúcar de coco, por ejemplo, los copos adquieren un sabor excelente.

Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y soja.

La información contenida en la descripción de este producto es sólo para fines informativos. No reemplazan el consejo y seguimiento de su Médico.

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