Cebolla En Escamas

Cebolla En Escamas Deshidratado

Especias | Condimentos | Botánicos Gin | Hierbas Aromáticas | Sal de Sabores

¡Se acabaron los lloros al picar cebollas! Estos trozos de cebolla deshidratada serán una ayuda inestimable en la cocina.

La cebolla es una de las especias/condimentos más consumidos en el mundo. Un ingrediente esencial en la cocina. Utilícela en todas las preparaciones culinarias como sustituto de la cebolla fresca. Las cebollas deshidratadas sirven para las mismas preparaciones que las cebollas frescas, basta con hidratarlas en agua fría o añadirlas secas a sopas y salsas.

Las cebollas deshidratadas pueden conservarse sin refrigeración. La deshidratación consiste básicamente en eliminar el agua libre del producto, con mínimas alteraciones de sus características de color, olor y sabor. El secado no afecta al contenido en fibra, proteínas, grasas y cenizas, pero sí reduce los azúcares, la acidez y la vitamina C.

La cebolla es uno de los ingredientes más esenciales en la cocina. En forma deshidratada, es adecuada para todas las preparaciones. Si desea hidratarla, basta con añadir agua o añadirla seca a sopas, salsas, aves y carnes. Combina y aporta un sabor especial a casi todo tipo de platos.

La cebolla es adecuada para todas las preparaciones con cebolla fresca, basta con añadirla a sopas, salsas, aves y carnes, etc.

Combina y ofrece un sabor especial a casi todo tipo de platos.

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