Bardana Raíces
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La bardana es una planta con propiedades medicinales que también se conoce como Baldranha, Bardana Mayor, Oreja de Gigante, Hierba de Pegamassos, Pegamassa y Carrapicho-de-Carneiro. La raíz de bardana es rica en nutrientes, como fibra y sales minerales (calcio y hierro). La popularidad de la bardana se remonta a la antigüedad, cuando se utilizaba con fines medicinales. Según los registros históricos, los griegos utilizaban hojas de bardana machacadas para tratar enfermedades de la piel gracias a su potencial antibacteriano. Además de su uso en la medicina tradicional, la bardana es una de las plantas más utilizadas en los platos culinarios de Brasil y Japón.
El té de bardana contiene propiedades depurativas y desintoxicantes que ayudan a tratar la hepatitis, la cirrosis, así como los cálculos renales y biliares. Al ayudar a purificar la sangre, la raíz de bardana contribuye a reducir los niveles de ácido úrico.
El té de bardana se utiliza habitualmente para tratar problemas gastrointestinales y cutáneos. Es un excelente aliado antiinflamatorio con potencial calmante que alivia los síntomas causados por la indigestión, el estreñimiento, la gastritis y los cólicos renales. Además de favorecer el buen funcionamiento de la vesícula biliar, el té de bardana puede ayudar a reducir los líquidos acumulados en el organismo (retención de líquidos). Por lo tanto, actúa como un té desintoxicante del hígado.
Además de sus usos más conocidos, como el uso externo, la bardana también puede emplearse para otras indicaciones, como tratamientos hepáticos en casos de hepatitis y cirrosis, así como de cálculos biliares. También es conocido su uso como depurativo para purificar la sangre, y sus raíces se emplean en decocción. Las raíces también tratan enfermedades reumáticas, siendo un excelente antiinflamatorio para tratar la artritis; problemas renales y digestivos.
Método de preparación:
*Temperatura recomendada del agua: 100º.
*Tiempo de infusión: 10 minutos (debe permanecer tapado).
*Cantidad recomendada: 1 cucharadita de bardana por taza (240ml). Para 1 litro (1000ml) de té, aplicar 2 cucharadas soperas.
*Valores indicativos que pueden variar según el gusto personal.
Conservar en lugar fresco y seco, al abrigo de la luz.
Mantener fuera del alcance de los niños.
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