Pu Erh Roter Tee Blätter
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Im Gegensatz zu den meisten Teesorten wird der rote Pu Erh-Tee traditionell gepresst und mindestens einige Jahre gelagert, bevor er konsumiert wird. Dabei durchläuft er einen Nachfermentationsprozess, der ihm einen charakteristischen mineralischen Geschmack verleiht. Aus diesem Grund wird er auch, wie bei den Weinen, nach seinem Produktionsjahr kategorisiert, wobei der älteste Pu-Erh ein wahres Vermögen kostet.
Pu-erh ist übrigens die Bezeichnung für Tee aus dem Landkreis Pu'er. Das Besondere an der Teeproduktion dieses Kreises ist die Angewohnheit, den Tee kontrolliert zu pressen und zu lagern, um eine Nachfermentation zu erzeugen. Dieser Tee kann auch vor der Reifung konsumiert werden, wie grüner Tee, aber der wertvollste Pu-Erh ist der gereifte Tee.
Roter Pu-Erh-Tee besteht aus gealterten, losen Blättern mit fruchtigen Noten. Diese natürliche Rezeptur kann zu jeder Tageszeit genossen werden, da sie wenig Koffein enthält. Genießen Sie diesen Tee mit seinem frischen Geschmack und teilen Sie Ihre Erfahrungen!
Heutzutage misst die westliche Kultur diesem Tee große Bedeutung bei, weil er ein "Fettfresser" ist und den Cholesterinspiegel senkt, aber Pu-ehr ist viel mehr als das:
- Bewegung des Chi, der inneren Energie;
- Er wärmt den Körper auf;
- Beschleunigt den Stoffwechsel der Leber;
- Entgiftet den Körper;
- Antidepressivum;
- Entschlackend;
- Erleichtert die Verdauung;
Methode der Zubereitung:
*Empfohlene Wassertemperatur: 90º bis 100º.
*Ziehzeit: 2 - 4 Minuten.
*Empfohlene Menge: 1 Teelöffel pro Person. Ungefähr 2 Gramm pro Tasse (240ml).
*Indikative Werte, die je nach persönlichem Geschmack variieren können.
An einem kühlen, trockenen Ort und vor Licht geschützt aufbewahren.
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
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