Panch Phoron – Indische Gewürzmischung Samen
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Panch Phoron oder Indian Five Spice bedeutet wörtlich fünf Gewürze und ist eine Gewürzmischung aus fünf Samen, die in Ostindien sehr beliebt sind.
Panch Phoron oder Indian Five Spice ist eine köstliche Gewürzmischung, die in Ostindien und Bangladesch verwendet wird.
Panch Phoron oder Indian Five Spice ist eine Kombination aus den folgenden Samen: Kreuzkümmel, Senf, Bockshornklee, Fenchel und Fenchel. Die Gewürze werden trocken geröstet oder in Öl gebraten, um ihre Aromen zu erhalten.
Panch Phoron oder Indian Five Spice wird traditionell in Brotteig, Bohnen- und Linsensuppen, Rind- oder Hühnercurrys, Fisch- oder Gemüsegerichte und Pickles gegeben.
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