Tempero Caril Picante Índiano Premium (Condimento)

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Nome Científico:

N/A

Disponibilidade: in stock
Referência: W01407
Marca:

Rota das Indias®

Especiarias | Condimentos | Temperos | Ervas | Misturas

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Categoria(s):

Especiarias

|  
Subcategoria(s):

Misturas

|  

Tempero Caril Picante Índiano Premium

 

O Caril Picante Índiano é uma mistura de especiarias muito utilizada na culinária de países como Índia, Tailândia e alguns outros países asiáticos.

 

É também um preparado típico da culinária indo-portuguesa de Goa, Damão e Diu, outrora pertencentes ao Estado Português da Índia, e da culinária de Moçambique, por influência da numerosa comunidade de origem goesa daquele país.

 

O Caril Picante Índiano é feito à base de pó de açafrão-da-terra, cardamomo, coentro, gengibre, cominho, casca de noz-moscada, cravinho, pimenta e canela. Para além destes ingredientes básicos, outros são incluídos, de acordo com as preferências: alforva, pimenta-de-caiena, cominhos finos, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, pimentão e alecrim, entre outros.

O produto que selecionou têm a(s) seguinte(s) Indicações:
Uso Culinário Especiarias

O produto que selecionou é oriundo de Índia

O modo de produção do produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.

Sal; Pimenta Preta; Pimenta Chilly; Cayenna; Farinha de Milho; Curcuma; Cominhos; Gengibre; Feno Grego; Coentros; Alho.

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