Sementes de Quinoa Preta Sementes

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Sementes de Quinoa Preta

A Quinoa Preta é um pseudo-cereal com alto valor nutricional que contribui para melhorar a imunidade e a resposta inflamatória, além de favorecer a perda de peso. A Quinoa Preta em flocos, em grãos ou em farinha são alternativas de apresentação para o consumo desse alimento tão rico.

A Quinoa Preta é um ingrediente muito valioso para a alimentação de indivíduos com doença celíaca, já que não contém glúten.

Benefícios nutricionais: Apesar de cada tipo de fruto reunir uma combinação específica de nutrientes, de um modo geral, a maioria é fonte de vitaminas B1, B6, E e ácido fólico e minerais como magnésio, fósforo e ferro, entre outros. A gordura dos frutos secos é predominantemente insaturada, um tipo de gordura que contribui para a manutenção dos níveis normais de colesterol no sangue.

Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija e soja.