Nome Científico: | amomum subulatum |
Disponibilidade: | in stock |
Referência: | W01885 |
Marca: | Rota das Indias® |
50 Grs 46,11€/Kilo, -14% em relação à Loja. |
2,07 € |
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100 Grs 43,29€/Kilo, -22% em relação à Loja. |
3,90 € |
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150 Grs 41,18€/Kilo, -28% em relação à Loja. |
5,56 € |
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250 Grs 39,14€/Kilo, -35% em relação à Loja. |
8,81 € |
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500 Grs 37,16€/Kilo, -42% em relação à Loja. |
16,72 € |
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1 Kg 35,30€/Kilo, -50% em relação à Loja. |
31,77 € |
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0,00 € | IVA incluído à taxa Legal |
Sementes Cardamomo Preto
As vagens das sementes de cardamomo preto têm um sabor semelhante a cânfora forte, com um caráter fumado devido ao método utilizado na sua secagem, através de fogo. Estas vagens são utilizadas como especiaria, à semelhança do cardamomo verde, sendo estas no entanto pouco utilizadas em pratos doces.
O cardamomo preto é utilizado em guisados de carnes magras.
O produto que selecionou têm a(s) seguinte(s) Indicações:
Complemento para Gin Tónico
Uso Culinário
O produto que selecionou é oriundo de Índia
O modo de produção do produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.
Sementes Cardamomo Preto - amomum subulatum