Poejo (Planta)

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Nome Científico:

mentha pulegium

Disponibilidade: in stock
Referência: W00440
Marca:

Rota das Indias®

Ervas e Plantas Aromáticas | Substituição do Sal | Aroma e Sabor

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Subcategoria(s):

Ervas Simples

|  

Gripes e Constipações

|  

Poejo planta

 

O aroma  do Poejo é semelhante ao da Hortelã-Pimenta e o seu paladar é refrescante e aromático como a Hortelã. Ótimo para acompanhar saladas de frutas ou de legumes, pratos de carneiro, caracóis, sumos, cocktails e chás. É frequentemente usado em caldeiradas de peixe, açordas e outros cozinhados.

 

O Poejo é ainda muito celebre graças ao licor que se faz a partir da planta, o chamado Licor de Poejo sobre o qual existem inúmeras receitas.

 

O Poejo é muito utilizado no tratamento de diversas doenças como diabetes, má digestão e gripes. Auxilia na digestão, é diurético e por isso facilita a perda de peso.

 

Modo de preparação:

*Temperatura aconselhada da água: 100º

*Tempo de infusão: 3 - 5 minutos (deve permanecer tapada).

*Quantidade recomendada: 1 "colher de chá" por pessoa. Aprox. 2grs / chávena.

*Valores indicativos que podem variar consoante o gosto pessoal.

O produto que selecionou é oriundo de Portugal

O modo de produção do produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.

Poejo - mentha pulegium

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