Pimentão - Colorau Picante Premium (Pó)

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Nome Científico:

capsicum annuum

Disponibilidade: in stock
Referência: W00166
Marca:

Rota das Indias®

Especiarias | Condimentos | Temperos | Ervas | Misturas

100 Grs
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1,76 €
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Categoria(s):

Especiarias

|  
Subcategoria(s):

Especiarias Moídas

|  

Pimentão - Colorau Picante Premium Pó


Especiarias | Condimentos | Temperos | Ervas | Misturas


Pimentão - Colorau Picante Premium

 

É cultivado principalmente nos Balcãs, Hungria, Espanha e França, assim como na América Central e do Sul e em Portugal. Existem 30 variedades de pimentões, dos suaves aos picantes, dos de crescimento espontâneos aos cultivados. Diferem bastante uns dos outros.

 

O Pimentão Picante (Colorau) é o pó do fruto seco de uma planta nativa do continente americano e introduzida na Europa há séculos.
É um ingrediente essencial na cozinha portuguesa, dando cor e sabor a todo o tipo de pratos.

 

Sugestões: Tradicionalmente utilizado em carnes de cabrito e porco assadas, grelhadas ou fritas, vitela assada, bacalhau assado e escabeche e molhos.

O produto que selecionou têm a(s) seguinte(s) Indicações:
Uso Culinário Especiarias

O produto que selecionou é oriundo de Produzido Europa

O modo de produção do produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.

Pimentao - Colorau Picante Moído - capsicum annuum

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