| Nome Científico: | capsicum annuum |
| Disponibilidade: | in stock |
| Referência: | W00123 |
| Marca: | Rota das Indias® |
| 50 Grs 47,20€/Kilo, -5% em relação à Loja. |
2,36 € | |
| 100 Grs 44,33€/Kilo, -12% em relação à Loja. |
4,43 € | |
| 150 Grs 42,18€/Kilo, -18% em relação à Loja. |
6,33 € | |
| 250 Grs 40,09€/Kilo, -24% em relação à Loja. |
10,02 € | |
| 500 Grs 38,08€/Kilo, -30% em relação à Loja. |
19,04 € | |
| 1 Kg 36,17€/Kilo, -37% em relação à Loja. |
36,17 € | |
| 0,00 € | IVA incluído à taxa Legal | |
Pimenta Malagueta Jalapeno Desidratada 100% Natural
Especiarias | Condimentos | Temperos | Ervas | Misturas
Pimenta Malagueta Jalapeno Desidratada 100% Natural
A Pimenta Malagueta Jalapeno é uma pimenta mexicana, cultivada principalmente na península de Yucatán, é uma pimenta muito apreciada pelo seu sabor.
A Pimenta Malagueta Jalapeno ou simplesmente jalapenho é uma pimenta muito picante de uma variedade média-grande de Capsicum annuum originária do México, valorizada pela sua calorosa ardência na degustação. Quando madura, a pimenta tem entre 5 e 9 cm de comprimento e é habitualmente vendida quando ainda verde.
O nome veio da cidade de Xalapa, México, onde era produzida. A Pimenta Malagueta Jalapeno é conhecida por diferentes nomes em todo México, como pimenta-domingo, huachinango, e pimenta-gorda. Crescem em vagens grossas, em um período de 80 dias. A planta cresce até 3 metros de altura. Um único exemplar da planta pode ter 35 vagens.
Conforme o tempo, o crescimento chega ao fim, e as pimentas ficam vermelhas. O mercado atual as vende ainda verdes; as vermelhas têm pouca venda.
São muito utilizadas em diversas receitas: pimentas recheadas, sanduíches, molhos, doces, ovos, saladas e vinagretes. Quando defumadas, adquirem um aroma e sabor acentuados, e é conhecida como chipotle.
Transmite um toque especial a todo o tipo de pratos.
O produto que selecionou têm a(s) seguinte(s) Indicações:
Uso Culinário
Uso Culinário Ervas Aromáticas
O produto que selecionou é oriundo de Produzido Europa
O modo de produção do produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.
Pimenta Malagueta Jalapeno Desidratada - capsicum annuum
