Nome Científico: | pimenta dioica |
Disponibilidade: | in stock |
Referência: | W00570 |
Marca: | Rota das Indias® |
75 Grs 25,93€/Kilo, -4% em relação à Loja. |
1,94 € | |
100 Grs 24,59€/Kilo, -10% em relação à Loja. |
2,46 € | |
150 Grs 23,26€/Kilo, -16% em relação à Loja. |
3,49 € | |
250 Grs 22,00€/Kilo, -23% em relação à Loja. |
5,50 € | |
500 Grs 20,80€/Kilo, -30% em relação à Loja. |
10,40 € | |
1 Kg 19,72€/Kilo, -37% em relação à Loja. |
19,72 € | |
0,00 € | IVA incluído à taxa Legal |
Pimenta Jamaica Grão
Especiarias | Condimentos | Temperos | Ervas | Misturas
Pimenta Jamaica em Grão
Antes da descoberta da América, o povo nativo a usava para preservar carne e peixe secos. Os espanhóis aprenderam com eles a usá-las em escabeches.
Na Jamaica é usada em temperos para carnes grelhadas em geral, em pães e ensopados.
Na Europa é usada em picles e na confeitaria, em bolos e biscoitos. Fica ótima em tortas ou sobremesas com frutas.
Dá um toque diferente a sobremesas com chocolate.Pode ser usada em quentão, em vinhos quentes e em chás. A pimenta da jamaica é ideal para carne e bifes de atum. Para realçar o sabor da carne estufada, polvilhe moderadamente com um pouco desta pimenta.
O produto que selecionou têm a(s) seguinte(s) Indicações:
Complemento para Gin Tónico
Uso Culinário Especiarias
O produto que selecionou é oriundo de Índia
O modo de produção do produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.
Pimenta Jamaica - pimenta dioica