Pimenta Chilli Doce

Flocos

Nome Científico: capsicum annuum
Disponibilidade: in stock
Referência: W00576
Marca: Rota das Indias®
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    Ají Doce, Ají Dulce, Aji Cachucha ou Ajicito, é uma variedade de pimentas perenes doces encontrados na América Latina e no Caribe.

     

    É mais conhecida na Venezuela, onde se referem a uma variedade nativa específica de Capsicum chinense relacionada ao habanero, mas com um sabor muito mais suave e esfumaçado.

     

    Na Venezuela, a Ají Dulce é um ingrediente chave na preparação do prato nacional da cozinha Venezuelana, o Pabellón Criollo.

     

    Na República Dominicana, Cuba e Porto Rico, Ají Dulce ou Ajicito é cultivado comercialmente e usado para molhos, como recaíto, sofrito e molho mojito isleño ou molho de carne, bem como guisados, arroz e muitos pratos locais.

    O produto que selecionou têm a(s) seguinte(s) Indicações:

    O produto que selecionou é oriundo de Peru

    O modo de produção do produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.

    Pimenta Chilly Flocos - capsicum annuum

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