Manjerona (Folhas)

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Nome Científico:

origanum majorana

Disponibilidade: in stock
Referência: W00361
Marca:

Rota das Indias®

Ervas e Plantas Aromáticas | Substituição do Sal | Aroma e Sabor

75 Grs
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1,78 €
100 Grs
22,80€/Kilo, -10% em relação à Loja.
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500 Grs
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Categoria(s):

Ervas Aromâticas

|  
Subcategoria(s):

Ervas Simples

|  

A Manjerona é uma erva ou planta perene, mas sensível ao frio, com sabores doces do pinho e do citrino.

É cultivada para suas folhas aromáticas, verde ou seca, para o uso culinário; são cortadas enquanto as plantas começam a florescer e secados lentamente na sombra. É usada freqüentemente em combinações das ervas tais como Herbes de Provence e Za'atar.

 

A Manjerona é ideal para aromatizar saladas, vegetais, legumes, doces, bebidas e óleos. Infusão com a planta seca ou freca. O óleo essencial pode ser usado na perfumaria, para aromatizar os sabões e produtos para o cabelo. Semelhante aos orégãos, a manjerona é ainda mais aromática. Ao sabor quente e canforado, a manjerona acrescenta um travo adocicado. É usado em massas, lasanhas, pizas e saladas. Combine com manjericão, alecrim, tomilhos e salva.

 

 

O produto que selecionou têm a(s) seguinte(s) Indicações:
Uso Culinário Ervas Aromáticas

O produto que selecionou é oriundo de Portugal

O modo de produção do produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.

Manjerona - origanum majorana

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