Lentilha Amarela Seca (Bagas)

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Nome Científico:

lens culinaris

Disponibilidade: in stock
Referência: W00137
Marca:

Rota das Indias®

Leguminosas | Cereais Secos | Ricas em Hidratos de Carbono | Sem Glúten

500 Grs
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Categoria(s):

Leguminosas

|  
Subcategoria(s):

Secos

|  

Lentilha Amarela Seca Bagas


Leguminosas | Cereais Secos | Ricas em Hidratos de Carbono | Sem Glúten


Lentilha Amarela Seca

 

Lens culinaris popularmente chamada de lentilha é uma pequena planta trepadeira anual, da família das leguminosas, subfamília Faboideae. Esta erva de origem asiática é cultivada universalmente e possui folhas penadas

As flores são papilionáceas, pequenas, de cor clara e as vagens são curtas, com uma ou duas sementes discóides.

 

As lentilhas eram cozinhadas desde tempos pre-históricos no Oriente Médio, onde se espalharam para a Europa do sul e central e para o norte de África. A sopa de lentilhas continua a ser uma preparação popular em toda a região.

 

Segundo algumas fontes, as lentilhas são benéficas para a saúde, principalmente devido às fibras que fornecem ao organismo, mas também devido a vários compostos importantes para o metabolismo, como os folatos e vários minerais.

O produto que selecionou têm a(s) seguinte(s) Indicações:
Uso Culinário

O produto que selecionou é oriundo de Índia

O modo de produção do produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.

Lentilha Amarela Seca - lens culinaris

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