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Erba Cipollina Tubolare Pianta

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Spezie | Insaporitori | Botaniche Gin | Erbe Aromatiche | Sale Aromatizzato

Nome Scientifico:

allium schoenoprasum

Riferimento: W00087
Marca del Prodotto:

Rota das Indias

Ingredienti:

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Erba Cipollina Tubolare Pianta


Spezie | Insaporitori | Botaniche Gin | Erbe Aromatiche | Sale Aromatizzato


Questa pianta aromatica è originaria della Cina e appartiene alla stessa famiglia delle cipolle e dell'aglio, anche se ha un sapore più fine e discreto.

 

L'erba cipollina è un ottimo insaporitore per insalate, frittate, zuppe e ricotta, ma va sempre tagliata (non tritata) e aggiunta ai piatti cucinati all'ultimo momento per non perdere il suo sapore.

 

Le foglie hanno un sapore gradevole e delicato, simile a quello della cipolla, e sono particolarmente indicate per accompagnare carne o pesce, arrosti, zuppe, piatti a base di patate o uova, formaggi e legumi, oltre che per le insalate.

Aggiungetelo al burro per ottenere una salsa da accompagnare alle patate arrosto. È anche un'ottima erba da guarnizione che conferisce ai piatti un aspetto gradevole.


Le informazioni contenute nella descrizione di questo prodotto sono solo a scopo informativo. Non sostituiscono il consiglio e il monitoraggio del proprio Medico.

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Il Prodotto selezionato ha le seguenti applicazioni:
Uso culinario Erbe aromatiche

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Il tipo di produzione del Prodotto selezionato è Convenzionale, senza Certificazione Biologica, ma di qualità Superiore.

Erba Cipollina Tubolare - Allium schoenoprasum

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