Nome Científico: | foeniculum vulgare |
Disponibilidade: | in stock |
Referência: | W00255 |
Marca: | Rota das Indias® |
150 Grs 18,20€/Kilo, -12% em relação à Loja. |
2,73 € | |
250 Grs 17,33€/Kilo, -18% em relação à Loja. |
4,33 € | |
500 Grs 16,54€/Kilo, -23% em relação à Loja. |
8,27 € | |
1 Kg 15,85€/Kilo, -29% em relação à Loja. |
15,85 € | |
0,00 € | IVA incluído à taxa Legal |
O Funcho pertence à família da salsa e o seu sabor e aroma adocicado complementa os pratos de peixe e marisco. Envolva o peixe em papel de alumínio e polvilhe o peixe com funcho e limão antes de o grelhar. Adicione o funcho a azeite, vinagre, mostarda e mel e tempere o salmão com este molho.
O Funcho também é uma poderosa erva terapêutica largamente utilizada não só na medicina caseira, bem como na perfumaria, na culinária e como aromatizante.
Originária do Mediterrâneo e cultivada em várias regiões de climas temperado ou subtropical, esta planta possui raízes com propriedades diuréticas que são muito usadas em infusões para prevenir o acúmulo de líquidos no corpo. Já as sementes de funcho costumam ser utilizadas em chás para combater gases intestinais.
Modo de preparação:
*Temperatura aconselhada da água: 100º
*Tempo de infusão: 3 - 5 minutos.
*Quantidade recomendada: 1 "colher de chá" por pessoa. Aprox. 2grs / chávena.
*Valores indicativos que podem variar consoante o gosto pessoal.
O produto que selecionou têm a(s) seguinte(s) Indicações:
Aparelho Digestivo e Flora Intestinal
Diuréticos e Desintoxicantes
Flatulência & Gases
Uso Culinário Ervas Aromáticas
O produto que selecionou é oriundo de Portugal
O modo de produção do produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.
Funcho - foeniculum vulgare