Nome Científico: | pisum sativum |
Disponibilidade: | in stock |
Referência: | W00129 |
Marca: | Rota das Indias® |
500 Grs 3,88€/Kilo, -14% em relação à Loja. |
1,94 € | |
1 Kg 3,63€/Kilo, -22% em relação à Loja. |
3,63 € | |
0,00 € | IVA incluído à taxa Legal |
Ervilha Verde Seca Grão
Leguminosas | Cereais Secos | Ricas em Hidratos de Carbono | Sem Glúten
Ervilha Verde Seca - pisum sativum
A ervilha seca, também conhecida como ervilha partida muitas vezes fica esquecida na parteleira do supermercado.
É uma leguminosa barata e que dobra de volume depois de cozida, sem falar que é muito nutritiva e benéfica pra saúde.
Todas as leguminosas devem ficar de molho de um dia para o outro com um pouco de vinagre, esta etapa faz com que você elimine os anti-nutrientes.
Deixar de molho é importante para melhorar a digestão da ervilha e pra eliminar as substâncias que atrapalham a absorção dos nutrientes.
Muitas pessoas sofrem com gases quando comem leguminosas, mas fazendo estre processo de deixar de molho você reduz bastante estes efeitos colaterais.
A grande vantagem das leguminosas é que elas absorvem bastante líquido durante o cozimento e acaba rendendo bem.
Ou seja, a ervilha seca praticamente dobra seu volume rendendo quase 1 kilo de ervilha cozida.
O produto que selecionou têm a(s) seguinte(s) Indicações:
Uso Culinário
Uso Culinário Sementes
O produto que selecionou é oriundo de Índia
O modo de produção do produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.
Ervilha Verde Seca - pisum sativum