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Absinth Wermut Anlage

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Tees | Heilpflanzen | Aromatische Kräuter | Tisane | Aufgüsse

Wissenschaftlicher Name:

Artemisia absinthium L.

Referenz: W00058
Produkt Marke:

Rota das Indias

Inhaltsstoffe:

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Absinth Wermut Anlage


Tees | Heilpflanzen | Aromatische Kräuter | Tisane | Aufgüsse


Wermut, auch als Wermut oder Wermutkraut bekannt, ist eine in Europa und Asien beheimatete Heilpflanze. Er ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die bis zu 1,5 Meter hoch werden kann. Sie hat einen grauen Stängel mit einem feinen Flaum und gezackte, graugrüne Blätter mit einem charakteristischen bitteren Geschmack.

Wermut ist eine Pflanze, die reich an phenolischen Verbindungen ist, darunter auch Absinth, der für den bitteren Geschmack verantwortlich ist. Er enthält auch andere wichtige Verbindungen wie Thujon, Beifuß und ätherisches Wermutöl.

Wermut wird seit Jahrhunderten als Heilpflanze verwendet. Er hat entzündungshemmende, antimikrobielle, antiparasitäre und verdauungsfördernde Eigenschaften. Er wird auch zur Behandlung von Verdauungsproblemen wie Sodbrennen, Verdauungsstörungen und Blähungen eingesetzt.

Neben seinen medizinischen Eigenschaften wird der Wermut auch zur Herstellung des gleichnamigen alkoholischen Getränks verwendet. Absinth ist ein destilliertes Getränk mit einem hohen Alkoholgehalt (zwischen 45 und 75 Prozent). Es hat einen bitteren, starken Geschmack und wird gewöhnlich mit kaltem Wasser und Zucker serviert.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde Absinth in vielen Ländern wegen der Giftigkeit von Thujon verboten. In den letzten Jahrzehnten ist der Absinthkonsum jedoch in vielen Ländern wieder legalisiert worden.

Im Folgenden werden die Eigenschaften der Wermutpflanze genauer beschrieben:

Wurzel: Die Wurzel ist drehbar, holzig und hat zahlreiche Seitenäste.

Stängel: Der Stängel ist aufrecht, holzig, kantig und verzweigt.

Blätter: Die Blätter sind wechselständig, gräulich bis grünlich, beidseitig dicht filzig behaart.

Blüten: Die Blüten sind klein, gelb, in Kapiteln zusammengefasst.

Frucht: Die Früchte sind Achänen, klein und braun.

Der Wermut ist eine Pflanze, die auf allen Böden wachsen kann, aber gut durchlässige Böden mit guter Sonneneinstrahlung bevorzugt. Die Pflanze ist recht widerstandsfähig und braucht nicht viel Pflege.

Wermutblätter sollten im Sommer geerntet werden, wenn die Pflanze in voller Blüte steht. Die Blätter können für die spätere Verwendung getrocknet werden.

 

Methode der Zubereitung:

* Empfohlene Wassertemperatur: 100º

*Ziehzeit: 10 Minuten (muss zugedeckt bleiben).

*Empfohlene Menge: 2 Teelöffel pro Person. Ca. 2 Gramm pro Tasse.

*Indikative Werte, die je nach persönlichem Geschmack variieren können.

 

Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren.

Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.


Die in der Beschreibung dieses Produkts enthaltenen Informationen dienen ausschließlich Informationszwecken. Sie ersetzen nicht die Beratung und Überwachung durch Ihren Arzt.

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Das von Ihnen ausgewählte Produkt hat folgende Anwendungen:
Diuretikum
Leber und Gallenblase

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Die Produktionsart des von Ihnen ausgewählten Produkts ist Konventionell, ohne Bio-Zertifizierung, aber von höchster Qualität.

Absinth Wermut Anlage - (Artemisia absinthium L.)

Tabelle der Nährwerte 1 Tasse (240 ml) % VD (*)
Kalzium 19 mg
Kalorien 2 g
Kohlenhydrate 0,5 g
Eisen 0,3 mg
Fasern 0,2 g
Fette Insgesamt 0 g
Proteine 0 g
Vitamin C 1 mg

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