Centeio

Flocos

Nome Científico: secale cereale
Disponibilidade: in stock
Referência: W01823
Marca: Rota das Indias®
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    O centeio é um cereal rico em nutrientes (vitaminas do complexo B, potássio, flúor, ácido silícico, ferro e fibras). De fácil digestão, os flocos de centeio integral podem ser utilizados como cereais matinais, em batidos, para enriquecer sopas ou outros cozinhados, para acompanhar refeições (em substituição do arroz ou da massa). Também são muito utilizados para engrossar molhos e para a confecção de pães, crepes, bolos e outras doçarias.

     

    Benefícios nutricionais: Apesar de cada tipo de fruto reunir uma combinação específica de nutrientes, de um modo geral, a maioria é fonte de vitaminas B1, B6, E e ácido fólico e minerais como magnésio, fósforo e ferro, entre outros. A gordura dos frutos secos é predominantemente insaturada, um tipo de gordura que contribui para a manutenção dos níveis normais de colesterol no sangue.

     

    Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija e soja.

    O produto que selecionou têm a(s) seguinte(s) Indicações:

    O produto que selecionou é oriundo de Produzido E.U.

    O modo de produção do produto que selecionou é Convencional, sem Certificação Biológica, mas de qualidade Superior.

    Centeio - avena sativa

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