Cebolinho Tubular Planta
Especiarias | Condimentos | Botânicos Gin | Ervas Aromáticas | Sal Aromatizado
Plantas aromática originária da China, pertencente à mesma família da cebola e do alho, embora de sabor mais fino e discreto.
O Cebolinho é um excelente aromatizante de saladas, omeletas, sopas e queijo fresco (ou requeijão), devendo sempre ser cortado à tesoura (e não picado) e adicionado aos pratos cozinhados mesmo no último momento para que o seu sabor não se perca.
As folhas têm um agradável e suave sabor parecido com o da cebola, sendo especialmente utilizadas em carnes ou peixes, assados, sopas, pratos de batatas ou com ovos, queijos e leguminosas e, ainda, para enriquecer saladas.
Adicione-o à manteiga na confeção de um molho para acompanhar batatas assadas. É, também, uma excelente erva de guarnição, conferindo um agradável visual aos pratos.
As informações contidas na descrição deste produto têm apenas caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamento do seu Médico.
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